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perché hanno meno acqua e più grasso che fa da legante. Anche il taglio conta: se la stracci a pezzettoni grandi farà bolle grosse, se la tagli a julienne sottile si scioglierà più uniforme. È buono da mangiare? È pericoloso? Devo toglierle? Assolutamente, senza il minimo dubbio! Sì, è buonissimo e sicuro al 100% da mangiare. Queste bolle non rappresentano continue reading …
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