Churros

Preparazione: 15 min
Cottura: 15 min
Riposo: 30 min
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4-6 persone

I churros sono dolci fritti dalla forma cilindrica e allungata, originari della Spagna, in particolare di Madrid, e molto diffusi anche nella cucina latinoamericana. Si tratta di frittelle (in spagnolo, churro significa infatti «frittella») preparate con un impasto continue reading …