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con burro salato. Questo piatto incarna la convivialità e la trasmissione del sapere culinario.
Idee per la presentazione
Per una presentazione elegante, servite il pollo tagliato a pezzi su un letto di riso, nappato con la salsa. Guarnite con qualche erba aromatica fresca e una scorza di
limone. Per un servizio in stile tradizionale, portate in tavola continue reading …
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