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La gallina col riso di Mère Michèle

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intenso, rosolate leggermente il pollo prima di immergerlo nel

brodo. Per un maggiore impatto visivo, servite in una cocotte in ghisa o in un recipiente di terracotta.

Perché scegliere questa ricetta nel 2026

Nel 2026, la cucina legata al territorio torna prepotentemente alla ribalta. I piatti a cottura lenta, semplici e sostanziosi, conquistano per la continue reading …

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