Insalata leggera di fagiolini per l’estate

sapore leggermente più delicato e, al contempo, un bel tocco di colore nell’insalata.

direzione

Per prima cosa, lavare accuratamente i fagiolini.

Eliminare le allergie eTagliare i fagiolini in due o tre pezzi, a seconda della loro lunghezza. Preferisco non farli troppo piccoli, in modo che dopo la cottura mantengano ancora un po’ di consistenza.

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