Insalata leggera di fagiolini per l’estate

più semplice: fagiolini, pezzetti di cipolla, erbe aromatiche fresche e un condimento leggero, senza fronzoli.

Mangiare

Per circa 4 persone:

1 kg di fagiolini

2 rametti di santoreggia

2 cani

6 cucchiai di aceto

4 cucchiai di olio

5–6 cucchiaini di zucchero

2 cucchiaini di sale

pepe nero a piacere

un po’ di prato fresco

Utilizzando cipolle rosse, si otterrà un continue reading …