Insalata leggera di fagiolini per l’estate

mi piace particolarmente di questa ricetta è che è molto semplice da preparare. In realtà l’insalata ha un sapore migliore se viene lasciata cuocere qualche ora. Poi l’aceto, l’olio, le cipolle e le spezie vengono assorbiti completamente dai fagioli.Nell’immagine si vede esattamente il tipo di insalata di fagiolini che conosco dalla cucina casalinga continue reading …