Insalata leggera di fagiolini per l’estate

modo, diventa quasi un pranzo leggero e completo.

Anche la feta a dadini si abbina sorprendentemente bene. (Io, però, quest’autunno ho avuto un’allergia.)…fare attenzione con il sale.

Per una variante dal gusto più deciso, si può aggiungere al condimento un cucchiaino di senape di media intensità. È un’aggiunta particolarmente indicata se l’insalata continue reading …