Torta di mele di Iginio Massari: la ricetta originale soffice e profumata…

Torta di Mele di Iginio Massari: Il Segreto della Sofficità Assoluta

Non è la solita  torta di  mele. La versione firmata dal Maestro Iginio Massari è un capolavoro di equilibrio: una consistenza quasi “nuvolosa”, un profumo intenso di  burro e vaniglia e una superficie elegantemente decorata con fettine di mela disposte a raggiera.

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