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“Mio marito ha dato un morso, si è girato verso di me e ha detto: ‘Chiunque ti abbia condiviso questa ricetta al lavoro si merita un aumento sostanzioso!’ Cinque minuti dopo, l’ho visto in piedi davanti ai fornelli, intento a raschiare con un panino fino all’ultimo pezzetto di quei bordi dorati e croccanti dalla teglia. Inutile dire che questa ricetta sarà di nuovo nel menù la prossima settimana! Una ricetta da conservare assolutamente.”

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di cavolo verde grattugiato

3 cipollotti, affettati

3 spicchi d’aglio tritati finemente

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaio di olio di sesamo

1 cucchiaino di semi di sesamo, facoltativo, come guarnizione

Per la salsa lo mein

Scopri la pasta

¼ di tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio

2 cucchiai di salsa di ostriche

1 cucchiaio di continue reading …

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