La polpa delle zucchine può essere aggiunta al ripieno di carne (dopo averla ben schiacciata con una forchetta).

delle zucchine:

Lavate accuratamente le zucchine, tagliate le estremità e, facoltativamente, pelatele a strisce. 🥒
Tagliate ogni zucchina a metà (se è lunga) e svuotatela delicatamente della polpa usando un cucchiaino o un apposito strumento per svuotarla, assicurandovi di lasciare una base solida.

Mettete la polpa estratta in una ciotola e schiacciatela continue reading …