La polpa delle zucchine può essere aggiunta al ripieno di carne (dopo averla ben schiacciata con una forchetta).

carota piccola (grattugiata finemente) 🥕

1 uovo 🥚

Un mazzetto di aneto e prezzemolo freschi 🌿

Sale, pepe e timo essiccato (a piacere) 🧂

Per il sugo:

400 g di passata di pomodoro (o succo di pomodoro) 🍅

1–2 spicchi d’aglio 🧄

1 cucchiaio di olio d’oliva 🫗

Acquao brodo vegetale (quanto basta a coprire metà delle zucchine) 💧
👨‍🍳 Preparazione passo passo

1. Preparazione continue reading …
   

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