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della salsa e dona una nota di freschezza.
Il riso deve risultare morbido ma non appiccicoso, cotto al punto giusto nel brodo.
Varianti sfiziose
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Versione al vino bianco: aggiungete un bicchiere di vino bianco secco al brodo per un sapore più aromatico.
Versione ai funghi: incorporate dei funghi trifolati continue reading …
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