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Buonissime e ricche di proprietà: ecco perché dovremmo mangiare più puntarellev

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di vegetali, le puntarelle contribuiscono all’assunzione quotidiana di fibra, utile per la gestione della glicemia e del colesterolo. Il beneficio dipende dall’insieme della dieta e dal tipo di fibra consumata. Vitamine e minerali Apportano vitamina C, dall’azione antiossidante, e precursori della vitamina A, importante per la vista. Contengono anche continue reading …

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