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Bene, chef, potete spiegarmi perché la mia colazione galleggia?

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sua età.
È importante affiancare al test di galleggiamento altri controlli, come rompere l’uovo ed esaminarne l’odore e l’aspetto. Se un uovo supera questi controlli aggiuntivi nonostante galleggi, può essere utilizzato nei piatti in cui le uova vengono cotte a fondo, riducendo al minimo il rischio di potenziali malattie di origine alimentare.

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