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poi, sorpresa. Pausa. Il formaggio, la vostra bella mozzarella filante, è ricoperta di minuscole bollicine dorate, marroncine, quasi abbrustolite, che non c’erano la volta scorsa. Beh, forse c’erano, ma non le avevate mai notate perché avevate troppa fame. Ora le vedete tutte. Strano? Preoccupante? È bruciata? È andato un maschio? È il formaggio scaduto?continue reading …
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