ADVERTISEMENT

“Mio marito ha dato un morso, si è girato verso di me e ha detto: ‘Chiunque ti abbia condiviso questa ricetta al lavoro si merita un aumento sostanzioso!’ Cinque minuti dopo, l’ho visto in piedi davanti ai fornelli, intento a raschiare con un panino fino all’ultimo pezzetto di quei bordi dorati e croccanti dalla teglia. Inutile dire che questa ricetta sarà di nuovo nel menù la prossima settimana! Una ricetta da conservare assolutamente.”

ADVERTISEMENT

nella padella c’è molto grasso in eccesso, versatene via una parte con attenzione. Lasciatene una piccola quantità per insaporire ulteriormente le verdure .

La carne di manzo rosolata costituisce una base ricca e saporita per l’intero piatto.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT