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considerare è la varietà. Alcuni pomodori sono particolarmente carnosi, mentre altri contengono più succo e presentano una polpa delicata. I pomodori molto maturi tendono generalmente ad ammorbidirsi più rapidamente dopo essere stati tagliati.
Conservarli nel modo giusto permette quindi di sfruttarli meglio, evitando di ritrovarsi con fette acquose,continue reading …
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