Frittelle di patate dorate con una crosta croccante, cotte in padella

le patate troppo presto, altrimenti si scuriranno rapidamente.
Se le patate sono molto succose, potete aggiungere un altro cucchiaio di farina.
Non mettete troppe frittelle di patate in padella contemporaneamente, altrimenti l’olio si raffredderà e cuoceranno invece di friggere.
Per un sapore più intenso, potete aggiungere un pizzico di aglio in polvere continue reading …