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due settimane prima del raccolto, quando le foglie inferiori iniziano a ingiallire e seccarsi. Raccogliete i bulbi quando circa un terzo o metà delle foglie sono diventate marroni, di solito tra l’inizio e la metà dell’estate. Scavate con cura i bulbi con una forca, eliminate la terra in eccesso e lasciateli essiccare in un luogo asciutto, ombreggiato continue reading …
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