Bene, chef, potete spiegarmi perché la mia colazione galleggia?

naturale, costituite da un guscio, una membrana e un contenuto composto principalmente da acqua e proteine. All’interno dell’uovo, si forma una piccola camera d’aria non appena viene deposto. Col tempo, l’umidità e l’anidride carbonica presenti all’interno evaporano attraverso i pori del guscio, causando l’ingrandimento della camera d’aria. Questo continue reading …