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luogo richiedeva costantemente la mia attenzione.
Problemi di personale, fornitori inaffidabili, problemi di manutenzione e infinite decisioni finanziarie che richiedevano un impegno quasi ogni ora.
Lavoravo sedici ore al giorno e andavo raramente al mio ristorante originale.
Alla fine, ho deciso di assumere un direttore generale.
Il suo nome era Kyle continue reading …
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