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2: Disporre la base delle tortillas
Disporre quattro tortillas di grano ben distese su una superficie di lavoro pulita e asciutta.
Spalmare uniformemente la crema su tutte e quattro le tortillas (circa 3-4 cucchiai colmi per tortilla).
Usando una spatola a gomito (offset), distribuire il composto fino ai bordi di ciascuna tortilla. Se si lasciano i bordi continue reading …
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