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e un gusto autentico.
Tempi
- Preparazione: 30 minuti
- Prima lievitazione: 2 ore
- Seconda lievitazione: 1 ora
- Cottura: 20–25 minuti
- Tempo totale: circa 3 ore e 30 minuti
- Porzioni: circa 6 persone
🛒 Ingredienti
Per l’impasto
- 560 g di farina di grano tenero tipo 0
- 140 ml di latte
- 140 ml di acqua
- 90 g di strutto
- 15 g di lievito di birra fresco
- 10 g di sale
Per il ripieno
- 750 continue reading …
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