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Beh… purtroppo parecchio!
Perché i piani cottura in vetroceramica necessitano di un po’ di attenzione in più
A differenza dei tradizionali bruciatori a resistenza, un piano cottura in vetroceramica ha una superficie liscia in ceramica-vetro. Quella superficie è progettata per resistere al calore generato durante la normale cottura, ma non è indistruttibile.
Oggetti pesanti o duri possono romperla se cadono, e le pentole dovrebbero essere sollevate anziché trascinate sulla superficie per ridurre il rischio di graffi e danni. Whirlpool avverte specificamente che far cadere oggetti pesanti o duri su un piano cottura in vetroceramica può romperlo.
Cucine, piani cottura e forni
Il calore è un altro fattore da considerare.
Il piano cottura stesso diventa estremamente caldo durante il normale utilizzo e la superficie può rimanere calda anche dopo lo spegnimento della resistenza.
Ecco perché un gesto apparentemente innocuo come appoggiare un coperchio caldo direttamente sul piano cottura merita maggiore attenzione.
L’errore da evitare con i coperchi caldi

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