Ciambella americana

trovi quì, quando sarà perfettamente cotta toglila dal forno e capovolgila.  Lasciala raffreddare così.Nel frattempo prepariamo la glassa: scalda la panna in un pentolino ed aggiungi il cioccolato fondente a scagliette mescolando, quando sarà diventata omogenea aggiungi qualche goccia di aroma rum e lascia intiepidire.