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uova dovrebbero essere conservate nella parte più fredda del frigorifero, idealmente a temperature inferiori a 4 °C (40 °F). Lo sportello del frigorifero non è il posto ideale, poiché è soggetto a frequenti sbalzi di temperatura.
Un’altra pratica fondamentale è conservare le uova nella loro confezione originale. La confezione aiuta a proteggere le uova continue reading …
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