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“Mio marito ha dato un morso, si è girato verso di me e ha detto: ‘Chiunque ti abbia condiviso questa ricetta al lavoro si merita un aumento sostanzioso!’ Cinque minuti dopo, l’ho visto in piedi davanti ai fornelli, intento a raschiare con un panino fino all’ultimo pezzetto di quei bordi dorati e croccanti dalla teglia. Inutile dire che questa ricetta sarà di nuovo nel menù la prossima settimana! Una ricetta da conservare assolutamente.”

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Lo Mein con carne macinata: un piatto di noodles fatto in casa, facile e saporito.

Il mein con carne macinata è un delizioso e sostanzioso piatto di noodles a base di tenera carne di manzo, verdure colorate e noodles morbidi, il tutto condito con una saporita salsa di ispirazione asiatica. È un’ottima scelta per le serate infrasettimanali più impegnative,continue reading …

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